Szybkie danie dla całej rodziny. Uwielbiane przede wszystkim przez dzieci.
Jestem jednak przekonana, że zasmakuje każdemu 🙂
Składniki:
- 250 g mięsa mielonego
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 3 łyżeczki papryki słodkiej mielonej
- 1 łyżeczka papryki ostrej mielonej
- 2 łyżeczki bazylii mielonej
- 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej TM
- 1 łyżeczka oregano
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki koncentratu
- 1 średnia cebula
- 2 łyżki oleju
- makaron do spaghetti
- ser tarty w TM Cheedar
Wykonanie:
Ser wrzucam do naczynia TM i miksuję 1 min/ obr. 9, po czym przesypuję do pojemnika.
Makaron gotuję alDente.
Cebul i czosnek miksuję 20 sek./obr 8 i zgarniam kopystką na dno naczynia,
wlewam olej i duszę 2 min/100°C/obr. 2. Dodaję mięso, pomidory i ustawiam czas na 10 min/100°C/obr.2 , w międzyczasie przez otwór w pokrywie stopniowo dodaje zioła, przyprawy i koncentrat. Nie zakładam miarki na pokrywę, sos ma się zredukować.Podaje w głębokich miskach w kolejności: makaron, sos, ser i przyozdabiam świeżą bazylią 🙂
witkowskagotuje.com 