Żurawina z jabłkiem °TM

Składniki:

• 250 g świeżej żurawiny
• 500 g świeżych jabłek. /2 duże sztuki/
• 100 g brązowego cukru
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• sok z połówki cytryny

Wykonanie:

Obrane, wydrążone jabłka oraz pozostałe składniki wrzucam do naczynia miksującego, ustawiam 10 min / temp 90 st. C / obr. 1. Owoce puszczą sok, więc nie martwcie się brakiem wody. Następnie zwiększam obroty czas 15s. / obr.5-6 i znowu ustawiam 10 min / temp 90 st. C / obr. 1.
Studzę i podaje jako dodatek do mięs.