Na stronie możecie znaleźć co najmniej dwa przepisy dotyczące pomidorowej. Tym razem coś dla fanów pomocnika kuchennego – Thermomix’a.
Pomidorowa wychodzi gęsta, aromatyczna i pyszna. No! Czyli jak większość dań z tej strony 😀 ech, ta wrodzona skromność…
Spróbujcie 🙂
Składniki:
- 400 g pomidorów krojonych z puszki
- 3 ząbki czosnku
- 600 g wody
- 1 łyżeczka bulionu z °TM
- ok. 200 g mleka
- 1/2 łyżeczki soli i pieprzu
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
Wykonanie:
Czosnek miksuję w °TM 10 sek/obr. 8. Dodaję pomidory i gotuję 5 min/90°C/obr. 2. Wlewam wodę, koncentrat, sól, pieprz, bulion °TM gotuję dalej 10 min/90°C/obr. 2. Miksuję 10 sek/obr. 9. Mieszając 2 min/obr. 2, wlewam powoli mleko.
Podaję z makaronem typu nitki.
witkowskagotuje.com 