Przystawki

Dip tzatziki

Grecka nuta w 5 minut. Wymieszaj cztery składniki ze sobą, dopraw, poczekaj aż smaki się połączą i podaj na stół.
Pamiętaj! Zrób więcej, znika w mgnieniu oka.

Składniki:

  • 1 duży jogurt typu greckiego
  • 2 średnie ząbki czosnku
  • 1/2 ogórka długiego
  • pęczek koperku
  • pieprz, sól

Wykonanie:

Jogurt przekładam do miski w której będę przygotowywać sos. Dodaje przeciśnięty przez praskę czosnek. Ogórka obieram, ścieram na tarce  o drobnych oczkach, posypuje solą, czekam kilka minut po czym odciskam nadmiar wody przy pomocy sitka. Dodaje do miski z jogurtem i czosnkiem. Koperek siekam drobno, dodaję do jogurtu. Mieszam, doprawiając pieprzem.

Dodaj komentarz