Skoro już tyle o owocach morza,to teraz kolejny przepis z ich udziałem. Sałatka. Przystawka lub na kolację. Fajna, lekka, mimo słodkich dodatków nie przesadnie słodka. Ciekawa propozycja na domówki czy spotkania ze znajomymi w kameralnym, domowym zaciszu.
Składniki:
- 1 łyżka rodzynek
- 1 cebula
- 1 filiżanka sałaty
- 2 łyżki słonecznika
- 6-8 paluszków krabowych
- 5-8 pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki śmietany
Wykonanie:
Rodzynki pokroić na 3 części. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Dodać 2 łyżki śmietany, wymieszać i odstawić.
Sałatę wymieszać ze słonecznikiem, dodać pokrojone na 1 cm kawałki paluszków krabowych. Dodać rodzynki z cebulą i śmietaną oraz pomidorki koktajlowe. Wszystko razem wymieszać, podawać i zajadać się 🙂