Śniadanie z jajem. Miękkie, doskonałe ze świeżą bułeczką i masełkiem. Można się rozpłynąć tak, jak one…
Składniki:
- 1 łyżka octu
- 1/2 łyżeczki soli
- garnek z wodą
- jajka
Wykonanie:
Wodę gotuje w garnku, dodaje ocet i sól. Jajka wbijamy na sitko, wlewam do szklanki. Gotującą się wodę mieszam, gdy powstanie „wir” wlewam jajka. Gotuje 1-2 minuty.
Podaje na grzance z ciemnego chleba.
witkowskagotuje.com 